Команда Зонненбурга особое внимание уделила питательным веществам — сиаловой кислоте и фукозе, двум членам семьи сахара.

команда, зонненбурга, особый, внимание, уделить, питательный

Команда Зонненбурга особое внимание уделила питательным веществам — сиаловой кислоте и фукозе, двум членам семьи сахара. Хотя это и не такие популярные слова, как глюкоза, фруктоза или лактоза, эти два сорта сахара производятся в каждой клетке нашего тела и абсолютно необходимы для нашего выживания и здоровья. Они также найдены в мясе, яйцах и молочных продуктах. Клетки, выстилающие кишечник, создают длинные цепи, состоящие из экзотических и знакомых сахаров, которые связаны друг с другом и известны под общим термином слизь. Этот продукт выполняет две полезные функции. Во-первых, путём покрытия внутренней стенки кишечника слизь образует непроницаемый защитный барьер, удерживающий микробы, которые выполняют полезную работу внутри желудочно-кишечного тракта, от выхода из кишечника в кровоток, где они могли бы привести к летальному исходу. Но слизь имеет и вторую функцию: даёт нашим полезным микробам гарантированный источник различных сахаров, например, сиаловую кислоту и фукозу, которые они могут расщепить и использовать несколькими способам, например, получать от них энергию.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

15 + 4 =

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Confirm that you are not a bot - select a man with raised hand: